Традиции гостеприимства: Какие народы любят приглашать гостей?
У нашего народа очень важны традиции гостеприимства. Даже сейчас, если устраивается званый обед, то хозяйка в лепёшку расшибется, но накормит гостей самым вкусным. А что в других странах? Какие народы любят приглашать в гости?
Европа
Во многих странах Европы приглашение на обед совершенно не означает, что вас там как следует накормят. Еда здесь не главное.
В Англии на ужин зачастую приглашают, чтобы выразить особую благосклонность. Разговорчивые французы предпочтут кормить гостя беседами. Обильного застолья и огромных порций здесь не будет. Так что, если очень хочется есть, прихватите какое-нибудь угощение с собой.
Не будут закармливать гостя и голландцы. А если вы придёте без предупреждения, можно и вовсе остаться без угощения. В Норвегии предпочитают встречаться вне дома даже с близкими друзьями. Причём платит всегда каждый сам за себя.
В Германии гостей любят, но предпочитают приглашать друзей не в свой дом, а в арендованный. Причём ужин часто бывает «тематическим». Если еды вам покажется мало, захватите с собой ещё какую-то закуску. Хозяева будут только рады.
Всё гораздо проще у ирландцев, итальянцев и испанцев. Еды много, она вкусная, и вас будут кормить, пока не убедятся, что вы сыты и довольны.
В Австрии гостям уделяют большое внимание. Если вы частый гость, то для вас могут даже завести именные войлочные тапочки.
Ближний Восток
Пожалуй, все страны Ближнего Востока в плане гостеприимства — пример для подражания. Здесь в честь гостя могут закатить масштабное торжество и, конечно же, накормят его самым вкусным, что есть в доме.
Если вас пригласил в свой дом египтянин, допустимо вежливо отказаться. Но если он приглашает во второй раз, отказ будет для него унизителен. Египтяне любят есть и любят угощать, от них вы точно не уйдёте голодными. Вы можете прийти в гости с подарком, но только убедитесь прежде, что он соответствует статусу хозяина.
Израильтяне принимают гостей с удовольствием. Причём семейный ужин может легко перерасти в целое застолье со множеством гостей. Что уж говорить о больших праздниках!
Для народов Закавказья гостеприимство — национальная черта. В Грузии гость считается посланником Бога, и всё внимание и лучшие угощения будут отданы ему. Гостю остаётся только наслаждаться бесконечными разговорами и потрясающе вкусными блюдами.
Дальний Восток
Этой части света принадлежат огромные территории, потому и традиции у стран различаются довольно сильно. В Японии званый ужин — целая церемония. Приглашение считается большой честью для гостя, потому что японцы не спешат зазывать людей в свой дом. При входе в дом хозяин может вам предложить сменить обувь на традиционные гэта (деревянные сандалии) или просто мягкие тапочки. Желательно приходить в дом с подарком, причём не стоит экономить на упаковке, она должна быть изящной и оригинальной.
Если вы окажетесь на ужине в Малайзии, не торопитесь начинать трапезу. Об этом сначала должен попросить сам хозяин.
В Китае с радушием примут не только гостя, но и его спутников. Только не рассаживайтесь за столом, пока хозяин не укажет, куда именно вам сесть. Трапезу начинает гость по предложению хозяина. Если блюдо вам совершенно не понравилось или даже его вид вызывает у вас отвращение, перешагните через себя и попробуйте хоть кусочек. Хозяева это оценят. Если вы в восторге от блюда, постарайтесь немного оставить на тарелке, иначе хозяева будут думать, что вы до сих пор голодны, и начнут переживать из-за этого.
Америка
Канадцы с удовольствием ходят в гости и приглашают к себе. Угощение может быть простым, но его будет много, и оно будет очень вкусным.
Современные американцы предпочитают приглашать на ужин в ресторан. Однако некоторые праздники (например, День благодарения и Рождество) являются чисто семейными, домашними. Их принято проводить со своими близкими, и если вас туда пригласили, это знак большой симпатии. Стол будет полон традиционных угощений. Вы же не забудьте о подарках.
Бразильцы, как и все южные народы, открыты и очень дружелюбны. Если вы придёте точно к обозначенному времени, возможно, еда ещё будет немного не готова (жара расслабляет, и пунктуальность не является национальной чертой бразильцев), но хозяева будут так приветливы и щедры, что вы уйдёте совершенно счастливым.
Кстати, когда будете уходить, дверь открыть непременно должен хозяин, это примета, чтобы гость вновь пришёл в дом.
Африка и Австралия
В Африке многие живут крайне бедно. Но это не значит, что люди бедны духом. В одной из африканских пословиц говорится, что приветствовать нужно даже врага, так как достойное приветствие — проявление самоуважения.
Так что если изысканных угощений для вас не найдётся, то это будет компенсировано добрым отношением. Хорошо, если вы придёте с подарками. Проводят вас тоже с какими-то гостинцами. А если вы приехали надолго, то день отъезда помогут выбрать, посоветовавшись с местным шаманом, отшельником или другим авторитетным человеком.
Австралийцы приветливы и общительны, но не уделяют большого внимания угощениям. Хозяева могут скинуться с гостями и вместе пожарить мясо на заднем дворе или пригласить на бутылочку вина.
